-->

Cara Membuat Bumbu Ayam Bakar yang Enak dan Meresap Sederhana

Bumbu Ayam Bakar, Ayam bakar merupakan salah satu hidangan istimewa bagi para pecinta kuliner, tekstur dagingnya yang empuk dan enak dapat meningkatkan selera makan anda.
Cara Membuat Bumbu Ayam Bakar yang Enak dan Meresap Sederhana
Membuat Bumbu Ayam Bakar (Gambar: pixabay)
Menu ayam bakar ini dapat diolah kembali menjadi berbagai jenis hidangan yang ditambah dengan menu pelengkap lainnya. Lalu bagaimana cara membuat ayam bakar yang lezat dan gurih? berikut ini cara membuat racikan bumbu ayam bakar yang dapat dinikmati bersama keluarga.

Cara Membuat Ikan Ayam Bakar

Untuk membuat bumbu ayam bakar nikmat dan empuk, siapkan bahan-bahannya seperti dibawah ini:
  1. Ikan Ayam 1 Kg
  2. Cuka untuk menghilangkan amis.
  3. Mentega secukupnya
  4. Bawang prei/bawang panjang
  5. 7 siung bawang putih
  6. 8 siung bawang merah
  7. 6 butir kemiri
  8. 5 biji cabe merah
  9. Salada bubuk atau slada biasa
  10. Kecap
  11. Air secukupnya
  12. Garam
  13. Penyedap rasa
  14. Alat pemanggang
Langkah-langkah pembuatannya 

Adapun langkah-langkah pembuatannya cukup mudah seperti berikut ini:
  1. Ikan ayam direndam terlebih dahulu dengan cuka atau lainnya untuk menghilangkan bau amis.
  2. Haluskan semua bumbu.
  3. Panaskan wajan lalu masukkan mentega secukupnya dan irisan bawang prei atau bawang panjang.
  4. Kemudian masukkan bumbu tersebut, dan diberi air secukupnya lalu masukkan ikan ayam ke dalam bumbu tersebut tuangkan kecap 3 sendok makan sesuai selera.
  5. Tunggu sampai airnya sampai asat.
  6. Lalu ambil ikan ayamnya dan di letakkan ke alat pemanggangan.
  7. Panaskan terlebih dahulu alat pemanggangannya, boleh menggunakan oven atau menggunakan alat pemanas lainnya.
  8. Setelah berubah warna kuning kecoklatan baru diangkat dan siap disajikan.
Sekarang ayam panggang yang nikmat dan empuk siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga maupun orang-orang tersayang. 

Sukses ya bunda, Selamat mencoba...

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel